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Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

Esses barquinhos de pepino são ideais para um aperitivo ou entrada leve, perfumada e saudável. Não tem segredo. Use sua imaginação para criar outros sabores. O nosso foi salmão e abacate. Conte-nos como será o seu.

Entrada
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
88 Kcal
  • Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã
  • Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã - foto 2
  • Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã - foto 3
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Ingredientes

4
Custo estimado: 2.85€ (0.71€/porção)

Preparação

  • Cozinhe o arroz conforme a embalagem. Deixe arrefecer (esfriar) ou após cozido, passe água fria e escorra.
  • Corte o pepino em dois. Raspe o miolo e corte-o em pedacinhos. Hora de rechear: coloque um pouco de arroz, o miolo do pepino e por cima, o salmão.
  • Finalize com cebolas fritas, sésamo (gergelim) e hortelã picada. Está pronto!
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 88Kcal
  • Glícidos: 9.3g
  • Gord total: 3.8g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 3.6g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 1.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (93g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Conservar na frigorífico/geladeira
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Fotos

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã
Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã - foto 2
Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã - foto 3
Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã - foto 4

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