Petitchef

Terrinas de salmão

Entrada
6 porções
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Ólear levemente 6 ramequins pequenos, depois forrá-los com película aderente e em seguida, o salmão fumado deixando o suficiente para poder dobrar.
  • Misture delicadamente o queijo, o cebolinho e o abacate com o sumo de limão, tempere com sal e pimenta. Rechear os ramequins com o abacate, pressionar para baixo e dobrar as partes de salmão que se sobrepõem, selar com a película aderente.
  • Quando estiver proto a servir, delicadamente levante as terinas de salmão para fora do ramequins.
  • Coloque em pratos individuais com algumas folhas de salada temperadas com um pouco de molho vinagrete. Regue as terrinas com um pouco de molho de malagueta doce.

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Patê de salmão defumado



Fotos

Terrinas de salmão, foto 1
Terrinas de salmão, foto 2
Terrinas de salmão, foto 3
Terrinas de salmão, foto 4

Perguntas:






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