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Scones de salmão
Scones de Salmão
Clássico da culinária Inglesa, o PetitChef fez uma versão revisitada dos Scones, em modo salgado para o aperitivo ou entrada.
Ingredientes
6
Custo estimado: 6.29Euros€ (1.05€/porção)
Preparação
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Coloque a farinha, a levedura, o sal e a manteiga cortada em pedaços dentro de um recipiente. Trabalhe a massa com as mãos de a modo a ficar areada.
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Junte as natas e sempre com as mãos misture até obter uma massa leve. Se a massa colar, não hesite em juntar farinha.
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Por fim, junte o salmão cortado em pedaços e polvilhe aneto. (1 colher de sobremesa ou a gosto). Misturar.
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Coloque a massa sobre uma superfície lisa e espalhe até ter 2 cm de espessura. Com um copo de água, pressione sobre a massa para formar os scones.
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Levar ao forno por 12 minutos a 200ºC.
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Se achar que estão demasiado secos, experimente cortar ao meio e colocar queijo creme ou natas / creme de leite espesso.
Bom Apetite !
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 203Kcal
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Glícidos: 15.8g
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Gord total: 11.6g
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Gord.sat.: 7.3g
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Proteínas: 7.9g
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Fibras: 1.5g
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Açúcar: 1.3g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
8
Informação nutricional para 1 dose (66g)
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Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Rubens Jr
Delicia
AMEI, VOU EXPRIMENTAR