( Lavar e cortar os figos em rodelas espessas, adicionar um pouco de pimenta e colocá-los de parte)
1. Tostar as fatias de baguete n grelha 2. (colocar uma fatia de figo por cima de cada uma) 3. acresntar 1 fatia de salmão, polvilhar com pimenta branca, decorar com cebolinho e limão cortado em mini triangulos