Petitchef

Verrine express de salmão e abacate

Uma entrada ou aperitivo fresco, saboroso, sem nenhum cozimento e feito em 15 minutinhos. Faça esta verrine de salmão e abacate (manga ou ananás) e comece com leveza sua refeição. Confira nosso vídeo e passo a passo explicativo.

Entrada
6 porções
15 min
Muito Fácil
181 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

6
Custo estimado: 10.18 (1.7€/porção)

Materiais

  • saco confeiteiro com bico estrela (opcional)

Preparação

  • Passo 1 - Verrine express de salmão e abacate
    Raspe 1/2 limão verde e 1/2 limão amarelo e reserve. Faça o sumo dos dois limões separadamente. Corte o abacate em pequenos pedaços. Por último, o salmão em lâminas.
  • Passo 2 - Verrine express de salmão e abacate
    Numa tigela, misture o abacate com os sumos dos 2 limões (a quantidade está nos ingredientes), o sal e a pimenta.
  • Passo 3 - Verrine express de salmão e abacate
    Numa outra tigela, bata as natas frias com o mascarpone, raspas do limão amarelo e sal.
  • Passo 4 - Verrine express de salmão e abacate
    Montagem: Coloque primeiro o abacate e por cima cima o salmão.
  • Passo 5 - Verrine express de salmão e abacate
    Coloque o creme no saco confeiteiro e complete cada copo (verrine).
  • Passo 6 - Verrine express de salmão e abacate
    Finalize polvilhando com raspas de limão verde. Está pronto!

Dicas e Conselhos:

Se preferir, use manga em vez de abacate

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 181Kcal
  • Glícidos: 6.6g
  • Gord total: 47.2g
  • Gord.sat.: 29.7g
  • Proteínas: 8.3g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 6.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (231g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo


Conservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PT PetitChef_PT

Fotos

Verrine express de salmão e abacate
Verrine express de salmão e abacate - foto 2
Verrine express de salmão e abacate - foto 3
Verrine express de salmão e abacate - foto 4
Verrine express de salmão e abacate - foto 5

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Verrines de abacate, camarão e toranja, bem fresquinhas!
Verrines de abacate, camarão e toranja, bem fresquinhas!
4 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Verrines de beterraba e rúcula (mousse de beterraba e rúcula)
Verrines de beterraba e rúcula (mousse de beterraba e rúcula)
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Patê de abacate (homus de abacate)
Patê de abacate (homus de abacate)
4 porções
5 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã
Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã
4 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Tostas/torradas com salmão e abacate
Tostas/torradas com salmão e abacate
16 porções
20 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Artigos relacionados

Com esta receita, seu salmão Gravlax será sempre um sucesso! Com esta receita, seu salmão Gravlax será sempre um sucesso! 9 pratos com salmão (fresco e defumado) para a Ceia de Natal! 9 pratos com salmão (fresco e defumado) para a Ceia de Natal! Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL! Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL!

Últimos artigos

Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto