Petitchef

Trouxinhas de salmão e queijo de cabra

Entrada
4 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
475 Kcal
Trouxinhas é uma receita onde comemos com os olhos. O segredo está na dobra, pois o recheio é você quem escolhe. Nossa dica de hoje é um prato principal, pois isso escolhemos o salmão e o queijo de cabra (ideal também para grandes ocasiões). Muito fácil a preparar, essa receita certamente irá agradar a todos. Siga nosso passo a passo e vídeo explicativo:

Ingredientes

Número de doses: 4
1 massa folhada retangular (opcional)

100 gr de salmão defumado (fumado)

150 gr queijo de cabra fresco

1 ovo batido

Preparação

  • Passo 1 - Trouxinhas de salmão e queijo de cabra
    Corte a massa folhada em quatro quadrados e coloque-as na travessa já forrada com papel manteiga/vegetal.
  • Passo 2 - Trouxinhas de salmão e queijo de cabra
    Numa tigela, coloque o salmão (picado) e o queijo de cabra fresco. Sal e pimenta a gosto. Misture bem.
  • Passo 3 - Trouxinhas de salmão e queijo de cabra
    Divida a mistura em 4 porções e coloque cada uma por cima e no centro de cada quadrado da massa folhada.
  • Passo 4 - Trouxinhas de salmão e queijo de cabra
    Dobre agora as pontas sentido centro. (use as pontas que fazem a diagonal e coloque uma sobre a outra).
  • Passo 5 - Trouxinhas de salmão e queijo de cabra
    Leve ao forno por 25 min a 180°C.
  • Passo 6 - Trouxinhas de salmão e queijo de cabra
    Prontinho. Sirva com salada.

Video

YouTube

Fotos

Trouxinhas de salmão e queijo de cabra, foto 1Trouxinhas de salmão e queijo de cabra, foto 2Trouxinhas de salmão e queijo de cabra, foto 3Trouxinhas de salmão e queijo de cabra, foto 4

Observações:

Massa folhada: Caso não ache a massa folhada quadrada, use a redonda mas corte-a para ter formato retangular.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 125g
Calorias: 474Kcal
  • Glícidos: 22g
  • Gord total: 34.4g
  • Gord.sat.: 21.4g
  • Proteínas: 18.7g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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