Como cozinhar um salmão no micro-ondas?

Name: Como cozinhar um salmão no micro-ondas?
Prep time: 2 min
Cook time: 4 min
Total time: 6 min
Yield: 20
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 pavês de salmão fresco; 1 fio de azeite; sal; pimenta

Tem hora que a barriga ronca e tudo que queremos é uma preparação rápida sem perder o sabor. Uma solução? Salmão no micro-ondas pronto em 4 minutos. Só vai dar tempo de preparar a mesa. Confira então nossas etapas logo aqui abaixo:

Prato Principal

20 porções

2 min

4 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 pavês de salmão fresco
1 fio de azeite
sal
pimenta

Custo estimado: 4.21€ (0.21€/porção)

Materiais

Prato fundo
Filme plástico

Preparação

Coloque os pavês de salmão num prato fundo.
Por cima, um fio de azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
Cubra o prato com filme plástico alimentar (próprio para micro-ondas).
Leve ao micro-ondas na potência máxima por 4 minutos.
Retire o filme plástico. Cuidado para não se queimar. Está pronto!

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Dicas e Conselhos:

Qual é o filme plástico alimentar próprio para micro-ondes ?
Na própria embalagem do filme plástico, estará escrito se ele suporta o calor, ou seja, se podemos usá-lo no micro-ondas.

Qual é o tempo de conservação ?
Após cozido (e frio) podemos colocar o salmão na geladeira por ainda 2 dias. Não esqueça de deixá-lo num recipiente hermético.

Qual é o melhor acompanhamento do salmão?
Salmão combina com salada, legumes ou ainda arroz, tudo depende da fome.

Eu gosto de molho, tem alguma dica ?
Claro, que tal o molho holandês: Receita aqui