Tartar de salmão

Ingredientes

• 1 posta de salmão, por volta de 150 g
• 1 cebola roxa pequena
• Suco de 1 limão
• Cebolinha
• Um pouco de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Sementes de gergelim

Preparação

• Limpe bem o salmão, tire a pele e, de preferência, peça por salmão para sushi na hora de comprar. Pique bem miudinho.
• Junte a cebola picada bem miudinho também, a cebolinha picada, o limão, sal e pimenta. Coloque sementinhas de gergelim para decorar.

Perguntas

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