Petitchef

Pele de salmão tostada (isa)

Entrada
2 porções
10 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
pele de salmão em tiras

óleo/azeite q.b.

gotas de vinagre

salsa picada

Preparação

  • Retirar cuidadosamente a pele à posta de salmão.
  • Cortar em pedaços e fritar na mistura já quente de óleo/azeite.
  • Como o salmão já estava temperado com sal marinho, não se acrescentou mais.
  • O vinagre e a salsa colocam-se no prato de servir.
  • Ficam tostadinhos a lembrar couratos.

Perguntas:






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