Pele de Salmão tostada (isa)

Name: Pele de salmão tostada (isa)
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: pele de salmão em tiras; óleo/azeite q.b.; gotas de vinagre; salsa picada

Entrada

2 porções

10 min

2 min

Muito Fácil

(4.6/5 - 8 votos)
1

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Ingredientes

pele de salmão em tiras
óleo/azeite q.b.
gotas de vinagre
salsa picada

Custo estimado: 3.14€ (1.57€/porção)

Preparação

Retirar cuidadosamente a pele à posta de salmão.
Cortar em pedaços e fritar na mistura já quente de óleo/azeite.
Como o salmão já estava temperado com sal marinho, não se acrescentou mais.
O vinagre e a salsa colocam-se no prato de servir.
Ficam tostadinhos a lembrar couratos.

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