Salada de alface, pêra e pesto de hortelã

Ingredientes

• 2 pés de alface
• 2 pêras
• 150 g de queijo fresco cortado em cubinhos
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 paus de canela

Pesto de hortelã:

• 2 maços de hortelã
• 1/2 maço de salsinha
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• sal a gosto