Petitchef

Carré de cordeiro ao pesto de hortelã

Prato Principal
1 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 unid carré de cordeiro com 3-4 ossos

15 folhas de hortelã

q.b de castanhas trituradas

q.b. azeite de oliva

q.b. parmesão ralado

Preparação

  • Corte finamente as folhas de hortelã, junte as castanhaso parmesão e o azeite de oliva - reserve.
  • Frija a carne virando-a de tempo em tempo, a fim de que ela seja selada. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10 minutos para finalizar.
  • Retire do forno, junte o pesto, monte o prato e.

Perguntas:






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