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Receita com cordeiro
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Carré de cordeiro ao pesto de hortelã
Carré de cordeiro ao pesto de hortelã
Preparação
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Corte finamente as folhas de hortelã, junte as castanhaso parmesão e o azeite de oliva - reserve.
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Frija a carne virando-a de tempo em tempo, a fim de que ela seja selada. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10 minutos para finalizar.
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Retire do forno, junte o pesto, monte o prato e.
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