Petitchef

Molho pesto de manjericão

Prato Principal
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Preparação

  • No liquidificador, coloque folhas de manjericão fresco, alho, castanha de caju , azeite, queijo parmesão ralado a gosto, sal a gosto e pedras de gelo. O gelo serve para manter a cor das folhas. Bata bem. Coloque por cima da massa da sua preferência e sirva imediatamente.

    Esta quantidade de molho serve para 500 g de massa cozida.

Fotos

Molho Pesto de Manjericão, foto 1
Molho Pesto de Manjericão, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros (27):

11/10/2016

Gotaria de saber se é necessario por castanha de caju,pois eu nao tenho,obrigado.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
PauloJ, 20/04/2020

Na geladeira esse molho pode ficar por quanto tempo?

Dulci Souza, 01/04/2019

Pode congelar após pronto?

Resposta Petitchef:

Pode sim sem problemas. Duração média de 1 mês (até 3 meses). Um grande abraço.

18/04/2014

Delicia

10/04/2014

Tenho na porta de casa um lindo pé de manjericão,que beleza

07/04/2014

Achei ótima a ideia da pedra de gelo

06/04/2014

Iracema

06/04/2014

Fácil, saborosa.

06/04/2014

Prática e mto saborosa!

N1951, 06/04/2014

GOSTEI FACIL EMUITO BOM


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