Petitchef

Salmão com crosta de ervas e castanha de caju

Uma receita que fiz para receber alguns amigos e que foi um sucesso. Até hoje eles me pedem este prato. Delícia,

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Médio
361 Kcal

Ingredientes

4

Para o salmão :

Para a crosta de ervas e castanha de caju :

Custo estimado: 11.7 (2.92€/porção)

Preparação

  • Tempere o salmão com o sal e a pimenta.
  • Em uma frigideira quente, sele o salmão em azeite.
  • Primeiro o lado da pele e depois o outro lado. Reserve.
  • Crosta :
    Misture bem todos os ingredientes e coloque por cima do salmão já selado, leve ao forno por 5 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 361Kcal
  • Glícidos: 10g
  • Gord total: 23.8g
  • Gord.sat.: 8.1g
  • Proteínas: 25g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 2.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (155g)
Sem açúcar
Sem ovo

Receitas semelhantes

YouTube

Salmão no papelote


Fotos

Salmão com crosta de ervas e castanha de caju
Salmão com crosta de ervas e castanha de caju - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

14/09/2016

Adorei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/05/2014

Muito saboroso.

25/04/2014

Delicioso. Adoro salmão.

Vera Ferreira, 25/04/2014

A receita é ótima

25/04/2014

Muito bom!

25/04/2014

Maravilhosa

Lanahlolla
Lanahlolla, 25/04/2014

Amoooo, com uma salada ceasar tudo de bom!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Salmão no papelote
Salmão no papelote
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Salmão marinado no limão
Salmão marinado no limão
4 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Salmão na air fryer com uma marinada asiática
Salmão na air fryer com uma marinada asiática
2 porções
14 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!
Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!
1 porções
13 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Salmão gravlax
Salmão gravlax
3 porções
10 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Copinho de creme de castanha e mascarpone
Copinho de creme de castanha e mascarpone
6 porções
4 h 50 m
Muito Fácil
5 / 5

Artigos relacionados

Com esta receita, seu salmão Gravlax será sempre um sucesso! Com esta receita, seu salmão Gravlax será sempre um sucesso! 9 pratos com salmão (fresco e defumado) para a Ceia de Natal! 9 pratos com salmão (fresco e defumado) para a Ceia de Natal! 5 benefícios que a sálvia vai lhe trazer! 5 benefícios que a sálvia vai lhe trazer!

Últimos artigos

Vale a pena tomar shot de gengibre? Aqui está a verdade! Vale a pena tomar shot de gengibre? Aqui está a verdade! Por que os japoneses preferem água morna e quais são os benefícios? Por que os japoneses preferem água morna e quais são os benefícios? Saúde cardiovascular: A base para uma vida longa e saudável! Saúde cardiovascular: A base para uma vida longa e saudável!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto