Petitchef

Creme de abóbora com farinha de castanhas e linhaça

Prato Principal
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
400g de abóbora

4 colheres de creme de leite light

sal

2 colheres de queijo parmesão ralado ou queijo minas

Para a farinha de castanhas e linhaça, triture Castanha de caju, Castanha do Brasil, Nozes e linhaça.

Preparação

  • Cozinhe a abóbora com a casca no vapor.
  • Depois de cozida amasse bem a abóbora com um garfo
  • Leve uma panela ao fogo com 1 colher de manteiga, a abóbora amassada e o creme de leite. Mexa bem para misturar o creme.
  • Adicione o queijo e mexa o suficiente para dissolvê-lo.Sirva com farinha de castanhas e linhaça.

Fotos

CREME DE ABÓBORA COM FARINHA DE CASTANHAS E LINHAÇA, foto 1
CREME DE ABÓBORA COM FARINHA DE CASTANHAS E LINHAÇA, foto 2

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