Pesto com torrada seda

Ingredientes

• 2 colheres de castanha de caju
• 2 colheres de nozes
• 1 colher de avelã
• 1 colher de amêndoas sem sal
• 1 dente de alho
• 100 ml de azeite extra virgem de boa qualidade
• 1 xícara de folhas de manjericão
• 50 g de queijo parmesão ralado ou em pedaços
• 50 g de queijo de búfala

Para as torradas:

• 4 pães seda ou 1 baguete
• Faça torradinhas com os pães.