Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã AnteriorNext Prato PrincipalMédio1 h 20 m2530 Kcal Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Receita típica do País de Gales: Cordeiro assado com molho de pia ou com molho de hortelã. Fiz com hortelã. Ingredientes 1 1 unidade (1,500 k aprox.) Pernil de cordeiro 3 col. de sopa de Azeite de oliva 1 col. de sopa de Alecrim picado 3 dentes de Alho picado Sal e pimenta q.b. 500 ml de Fundo de cordeiro (caldo) 25 ml de Vinagre 2 col. de sopa de Açúcar ½ xícara de Hortelã fresca 200 ml de Geléia de menta Suco de limão q.b.
