Petitchef

Costeletas de cordeiro com hortelã pimenta

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Limpe bem as costeletas de cordeiro, regue com o vinho, junte as folhas de hortelã e a pimenta e deixe marinar por 1 hora.
  • Aqueça a churrasqueira.
  • Salpique sal grosso nas costeletas, regue com bastante azeite e leve para a grelha da churrasqueira.
  • Cordeiro assa super rápido, se a carne passar do ponto ela fica dura, então, fique esperto.

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