Petitchef

Salada de lentilha com hortelã

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil
481 Kcal

Ingredientes

4

Molho:

Custo estimado: 8.92 (2.23€/porção)

Preparação

  • Molho:
    Misture todos os ingredientes (menos a hortelã).
  • Salada:
    Em uma panela, junte a lentilha, a cebola, o alho e o maço de cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe em água suficiente até a lentilhas ficar macia. Retire do fogo e escorra.
  • Coloque a lentilha em uma saladeira, tempere com o molho e deixe na geladeira por 4 horas para tomar gosto.
  • Antes de servir junte a hortelã. Se preferir, use salsinha e cebolinha picadas no lugar da hortelã e incremente a salada com ovos cozidos em rodelas.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (280g)
Calorias: 481Kcal
  • Glícidos: 29g
  • Gord total: 32.3g
  • Gord.sat.: 4.4g
  • Proteínas: 12.8g
  • Fibras: 10.4g
  • Açúcar: 7.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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