Receita gourmet de verão: salada de lentilha com lascas de pato!

Ingredientes

• 200 g de lentilha
• 2 cenouras
• 3 colheres de café de mostarda Dijon
• 2 colheres de sopa de azeite
• 100 g de peito de pato
• 50 g de croutons
• 2 cebolas-roxas picadas (pequenas)
• Tomilho fresco
• Louro