Petitchef

Camarão no forno com hortelã

Entrada
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1kg de camarão

sumo de 1 limão

0,5dl de whisky

1dl de azeite

4 dentes de alho

8 a 10 folhas de hortelã

sal, pimenta, noz moscada, colorau e margarina

Preparação

  • Numa taça misturar o sumo de limão, o azeite, o whisky e as folhas de hortelã. Deixar a mistura marinar durante pelo menos 2 horas, de modo a que o azeite absorva o aroma da hortelã.
    Dar um corte no lombo dos camarões, colocar num tabuleiro e temperar com sal, pimenta, noz moscada, colorau em pó e os alhos picados. Por cima colocar algumas nozinhas de margarina.
    Levar ao forno, a 180º, durante 10 minutos. Após esse tempo juntar a infusão de azeite e hortelã, pincelando bem os camarões.
    Levar novamente ao forno por mais 20 minutos.
    Servir acompanhado de pão torrado e uma cerveja bem fresquinha.

Fotos

Camarão no forno com hortelã, foto 1Camarão no forno com hortelã, foto 2Camarão no forno com hortelã, foto 3

Perguntas:

Eu gostaria de uma sugestão do que servir no almoço de casamento? Casarei no civil e queria algo simples e sofisticado.

Resposta:

???



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Comentários dos membros (32):

15/05/2016

De sonho, bota calor, ai que sede!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
gislene_d2015
gislene_d2015, 20/07/2017

Muito Bom

06/11/2014

BOUM DE MAIS DA CONTA

03/06/2014

Fica muito gostoso

06/02/2014

Hummmm......gostoso

06/04/2013

Excelente!

09/03/2013

Otima uma delicia

20/01/2013

Uma delícia

20/01/2013

Fiz esta receita é maravilhoso

19/01/2013

Muito bom!


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