Petitchef

Camarão no forno com hortelã

Entrada
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1kg de camarão

sumo de 1 limão

0,5dl de whisky

1dl de azeite

4 dentes de alho

8 a 10 folhas de hortelã

sal, pimenta, noz moscada, colorau e margarina

Preparação

  • Numa taça misturar o sumo de limão, o azeite, o whisky e as folhas de hortelã. Deixar a mistura marinar durante pelo menos 2 horas, de modo a que o azeite absorva o aroma da hortelã.
    Dar um corte no lombo dos camarões, colocar num tabuleiro e temperar com sal, pimenta, noz moscada, colorau em pó e os alhos picados. Por cima colocar algumas nozinhas de margarina.
    Levar ao forno, a 180º, durante 10 minutos. Após esse tempo juntar a infusão de azeite e hortelã, pincelando bem os camarões.
    Levar novamente ao forno por mais 20 minutos.
    Servir acompanhado de pão torrado e uma cerveja bem fresquinha.

Fotos

Camarão no forno com hortelã, foto 1Camarão no forno com hortelã, foto 2Camarão no forno com hortelã, foto 3


Comentários dos membros (17):

Renopla, 25/11/2017

Muito boa

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
15/01/2014

Delicia

19/08/2013

Gostoso e bom para saude.

10/03/2013

Muito bom!

07/03/2013

NOSSA muito bommm valer a pena fazer meu marido amou a receita facil valeu faça vc tamben leci

07/03/2013

Facil e muito saborosa parabens

07/03/2013

Deve ser uma delicia

06/03/2013

Amoooooooo!!!

Jacinto Pedrosa, 06/03/2013

Receita já divulgada em 15 de Janeiro deste ano

06/03/2013

Facil e saboroso


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