Petitchef

Mousse de chocolate de menta

Sobremesa
8 porções
15 min
Muito Fácil
177 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

50 g de açúcar

100 g de chocolate culinaria

50 g de margarina Vaqueiro

200 g de chocolates recheados com creme de menta

Preparação

  • Separe as gemas das claras.
  • Deite as gemas na batedeira e junte o açúcar, deixe de parte cerca de 1 colher de sopa de açúcar para bater juntamente com as claras, Ligue a batedeira e deixe a bater até a gemada estar cremosa e esbranquiçada.
  • Entretanto, bata com a tablete na mesa para partir o chocolate em pedaços pequenos. Deite-os numa taça de vidro, junte-lhes a margarina Vaqueiro e derreta no microondas durante cerca de 1 minuto.
  • Junte os chocolates recheados e mexa até derreterem completamente.
    Misture o chocolate derretido com a gemada e mexa bem.
  • Bata as claras com o açúcar até ficarem bem firmes e envolva-as, a pouco e pouco no creme de chocolate.
  • Deite a mousse numa taça grande ou divida por taças individuais.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 81g
Calorias: 177Kcal
  • Glícidos: 17.2g
  • Gord total: 9g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 5.5g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 14.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

04/03/2016

Bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
22/02/2013

Delisiosa

27/12/2012

Hummmmm!

Emagimeja, 13/12/2012

Simplesmente deliciosa

19/10/2012

Esta receita é muito saborosa porque já espermentei.

03/08/2012

MAIS UMA DELÍCIA!!!

MadalenaIsabelAlmeida, 11/06/2012

Se não tiver chocolate recheado experimente umas folhas de hortelã finamente picadas e/ ou umas gotas de licor de menta.!!!:)

morais, 05/01/2010

Deve ser optima, vou faze-la!


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