Deite as gemas na batedeira e junte o açúcar, deixe de parte cerca de 1 colher de sopa de açúcar para bater juntamente com as claras, Ligue a batedeira e deixe a bater até a gemada estar cremosa e esbranquiçada.
Entretanto, bata com a tablete na mesa para partir o chocolate em pedaços pequenos. Deite-os numa taça de vidro, junte-lhes a margarina Vaqueiro e derreta no microondas durante cerca de 1 minuto.
Junte os chocolates recheados e mexa até derreterem completamente. Misture o chocolate derretido com a gemada e mexa bem.
Bata as claras com o açúcar até ficarem bem firmes e envolva-as, a pouco e pouco no creme de chocolate.
Deite a mousse numa taça grande ou divida por taças individuais.
O BOLO MOUSSE mais que perfeito do Petitchef!
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Comentários dos membros:
Bom
Delisiosa
Hummmmm!
Simplesmente deliciosa
Esta receita é muito saborosa porque já espermentei.
MAIS UMA DELÍCIA!!!
Se não tiver chocolate recheado experimente umas folhas de hortelã finamente picadas e/ ou umas gotas de licor de menta.!!!:)
Deve ser optima, vou faze-la!