Cookie de chocolate com menta

Ingredientes

• 2 1/2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 2 ovos
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de extrato de menta
• 2 colheres (sopa) de glucose de milho
• Manteiga para untar