Cookies de amêndoas e chocolate

Name: Cookies de amêndoas e chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1/8 colher (chá) de sal; 1/2 xícara de manteiga amolecida; 1/3 xícara de açúcar; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1 ovo grande; 3/4 xícara de chocolate meio amargo picadinho; 1 xícara de amêndoas em lascas picadas

Outro

6 porções

Muito Fácil

25 min

840 Kcal

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/8 colher (chá) de sal
1/2 xícara de manteiga amolecida
1/3 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo grande
3/4 xícara de chocolate meio amargo picadinho
1 xícara de amêndoas em lascas picadas

Custo estimado: 5.94€ (0.99€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Pré-aqueça o forno a 180ºC e reserve uma assadeira untada e enfarinhada grande. Misture em uma tigela, a farinha, o bicarbonato e o sal.
Bata a manteiga e os açúcares até ficar cremoso. Adicione o ovo, a baunilha e por último os ingredientes secos.
Agregue o chocolate e as amêndoas. Faça bolinhas não muito grandes e disponha lado a lado na assadeira.
Asse por aproximadamente 15 minutos.