Cookies de Ovomaltine

Name: Cookies de ovomaltine
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de manteiga em temperatura ambiente; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 ovo; 1 xícara de chá de Ovomaltine Chocolate; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; Açúcar para assar os cookies

Outro

15 porções

20 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

100 g de manteiga em temperatura ambiente
3 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
1 xícara de chá de Ovomaltine Chocolate
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
Açúcar para assar os cookies

Preparação

Em uma tigela média bata a manteiga com o açúcar até formar um creme. Junte o ovo misturando bem e, em seguida, o ovomaltine e o fermento.
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo até obter uma massa que se desprenda das mãos. Modele 40 bolinhas e passe no açúcar.
Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque as bolinhas e achate para moldar os cookies.
Depois leve ao forno preaquecido em temperatura média 180 ºC e asse por cerca de 10 minutos.
Deixe esfriar antes de guardar em potes.

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