Mini-croissants folhados de creme de chocolate

Ingredientes

• 1 rolo de massa folhada redonda
• 150 g de Nutela
• água

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 250º C. Desenrolar a massa folhada, no próprio papel vegetal. Com o corta-pizzas cortar a massa a meio, depois em quartos e cada quarto em 3, obtendo 12 triângulos de massa.
• Em cada triângulo, na zona mais larga, colocar uma colher mal cheia de Nutela. Enrolar da região mais larga para a mais fina, comprimir as laterais ao mesmo tempo que se encurvam os croissants.
• Dispor os croissants num tabuleiro forrado com o próprio papel vegetal, pincelar ou pulverizar com água e levar ao forno a 200ºC até ficarem dourados.
• Retirar e deixar arrefecer numa grelha.

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