Petitchef

Receita - Rocambole de carne moída

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Recheio:

Preparação

  • Tempere a carne com o alho, a cebola, os ovos, o creme de cebola e os temperos a gosto. Misture bem. Depois coloque a farinha e misture com as mãos até se tornar homogêneo.
  • Espalhe a carne temperada sobre um pedaço de filme plástico ou papel alumínio untado com óleo e abra com o auxilio de um rolo de macarrão.
  • Junte todos os ingredientes do recheio, menos a cenoura, misture e distribua sobre a carne. Depois espalhe as tiras de cenoura de maneira que não dificulte o enrolar.
  • Enrole a carne cuidadosamente com o auxílio do filme plástico ou do papel alumínio e feche as laterais.
  • Coloque em uma forma retangular bem untada. Distribua pequenos pedaços de margarina sobre o rocambole e cubra com papel alumínio. Leve ao forno médio (180oC) e asse por 40 minutos.
  • Retire o papel alumínio e volte ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Sirva com arroz branco e salada verde.


Perguntas:




Comentários dos membros:

12/04/2013

Deliciaaaa

02/09/2012

Xou! Muito facil! Vou fazer pra galera aqui em casa!

05/08/2012

Adorei essa receita. muito bom..fiz e todos aprovaram.Parabéns!!

13/07/2012

Primeiro vc. coloca óleo no marmore e espalha a carne e coloca o recheio e enrola, no final pega uma folha de papel aluminio e rola no alumio é só colocar na assadeira e assar por 40 minutos depois descubra para dourar.

11/07/2012

Uma delííííícia!!!

18/06/2012

Muito bom!eu vou fazer na minha casa!

04/03/2012

Gostei por que e uma receita rapida e facil de fa zer

27/02/2012

Excelente sabor inigualavel, faça e saboreie

25/02/2012

Muito boa a receita!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)
Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Rocambole de salmão recheado com ricota e pistache
Rocambole de salmão recheado com ricota e pistache
4 porções
2 h 15 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Rocambole de nutella
Rocambole de nutella
8 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Rocambole de coco e maracujá
Rocambole de coco e maracujá
6 porções
42 min
Muito Fácil
Receita Rocambole de trigo sarraceno e salmão
Rocambole de trigo sarraceno e salmão
4 porções
5 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Rocambole de oreo
Rocambole de oreo
10 porções
2 h 15 m
Muito Fácil
4 / 5

Artigos relacionados

Como temperar carne? Como temperar carne? O que fazer com a carne moída? O que fazer com a carne moída? Como descongelar a sua carne sem riscos para a saúde? Como descongelar a sua carne sem riscos para a saúde?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto