Salpicão para churrasco

Ingredientes

Molho:

• Maionese
• Creme de leite
• Requeijão

Salpicão:

• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• 200 gramas de queijo Mussarela cortado em tiras
• 200 gramas de presunto defumado cortado em tiras
• 100 gramas de azeitonas pretas e verdes picadas
• 100 gramas de cenoura crua ralada
• 200 gramas de batata palha
• 100 gramas de salsão em cubinhos
• 100 gramas de maçã em cubinhos
• Salsa picadinha
• Pimenta-do-reino branca e sal a gosto

Preparação

• Faça um molho com proporções iguais de maionese, creme de leite e requeijão.
  
  Salpicão:
  
  Misture todos os ingredientes e depois acrescente o molho aos poucos conforme sua preferência para salpicão mais sequinho ou mais molhadinho.
  
  Informações adicionais:
  
  Manuseie o molho (quantidade de ingredientes) de acordo com sua preferência para que o molho fique mais líquido ou mais cremoso.

Perguntas

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