Descasque e corte as batatas em rodelas e distribua-as em um refratário médio grande.
Se preferir, passe um pouco de margarina ou óleo de soja no fundo do refratário antes de colocar as batatas.
Misture a lata de creme de leite com o pacotinho de sopa de cebola e acrescente sal se achar necessário.
Passe cada posta de cação nessa mistura, coloque-as no refratário em cima da camada de batatas.
Se sobrar essa mistura de creme de leite e sopa de cebola, pode distribuir por cima do peixe, espalhando bem.
Corte o tomate em rodelas e distribua sobre o peixe. Coloque as azeitonas de acordo com seu gosto.
Distribua o requeijão. Cubra com as fatias de mussarela. Leve ao forno até que o peixe esteja assado e a batata esteja mole. Sirva quente acompanhado de arroz branco e bom apetite.
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Comentários dos membros:
Ficou delicioso !!!
Desculpe prefiro receitas sem o creme de leite, mas parabéns o prato está muito bem apresentado. Ah! Eu adoro peixe.