Petitchef

Cação ao forno com batata e requeijão

Prato Principal
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
400 g de cação em postas sem temperar

1 pacote de sopa creme de cebolas

2 cx de creme de leite

3 ou 4 batatas médias cortadas em rodelas

Sal se necessário

1 tomate em rodelas

Azeitonas a gosto

1 copo de requeijão

200 g de mussarela

sal a gosto

Preparação

  • Descasque e corte as batatas em rodelas e distribua-as em um refratário médio grande.
  • Se preferir, passe um pouco de margarina ou óleo de soja no fundo do refratário antes de colocar as batatas.
  • Misture a lata de creme de leite com o pacotinho de sopa de cebola e acrescente sal se achar necessário.
  • Passe cada posta de cação nessa mistura, coloque-as no refratário em cima da camada de batatas.
  • Se sobrar essa mistura de creme de leite e sopa de cebola, pode distribuir por cima do peixe, espalhando bem.
  • Corte o tomate em rodelas e distribua sobre o peixe. Coloque as azeitonas de acordo com seu gosto.
  • Distribua o requeijão. Cubra com as fatias de mussarela. Leve ao forno até que o peixe esteja assado e a batata esteja mole. Sirva quente acompanhado de arroz branco e bom apetite.

Perguntas:




Comentários dos membros:

01/02/2013

Desculpe prefiro receitas sem o creme de leite, mas parabéns o prato está muito bem apresentado. Ah! Eu adoro peixe.


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