.:batata no forno com azeitona & alho

Ingredientes

• 6 batatas pequenas
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa azeitonas pretas picadas
• 1 dl azeite
• 1 raminho de alecrim
• pimenta q.b.

Preparação

• Coloque as batatas num recipiente refratario e leve ao forno.
• Noutro recipiente leve ao lume o azeite com o alho e o alecrim para que o azeite absorva os aromas.
• Acalque as batatas, tempere-as com pimenta, salpique com as azeitonas e o alho e regue com o azeite perfumado.

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