Cação ao molho de leite de coco e requeijão ao forno (receita do cunhado)

Ingredientes

• 1kg de cação em postas.
• 1 pimentão vermelho médio.
• 1 pimentão verde médio
• 2 cebolas médias
• 6 dentes de alho (grandes picadinhos)
• 6 limões
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 lata de creme de leite
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 copo de requeijão
• 1 copo de Leite Desnatado
• 1 litro de água e
• 1 xícara de vinagre branco
• Sal
• pimenta
• salsa e cebolinha a gosto
• Azeite de Oliva.