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Leite creme queimado no forno
Preparação
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Leva-se o leite a ferver com o açúcar,a casca de limão e o pau de canela Entretanto batem-se as gemas e a farinha com um pouco de leite.
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Quando o leite ferver, junta-se ao creme lentamente, mexendo sempre.
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Põe-se a mistura no tacho onde se ferveu o leite e leva-se a lume brando até levantar fervura, sem parar de mexer.
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Coloca-se numa travessa e leva-se ao forno até ganhar uma bolha preta,tipo os pastéis de nata.
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Servir quente ou frio.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (248g)
Calorias: 241Kcal
- Glícidos: 29.1g
- Gord total: 8.9g
- Gord.sat.: 3.3g
- Proteínas: 9.1g
- Fibras: 1.6g
- Açúcar: 24g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10

sem glúten

Vegetariano
Perguntas:
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Comentários dos membros:
E muito bom
Muito gostoso. Facil manutençao