Batata gratinada

Ingredientes

• 3 batatas médias
• 150 g de mussarela fatiada fina
• 1 copo de requeijão ligth ou 1 caixinha de creme de leite ligth em temperatura ambiente

Preparação

• Descasque as batatas e pique em fatias de pouco mais de meio centímentro.
• Cozinhe-as em água e sal até que estejam macias, mas não muito moles, pra não correr o risco de desmanchar.
• Em um refratário untado com margarina ou azeite faça da seguinte forma: uma camada de batatas, uma camada requeijão ou creme de leite e uma camada de de mussarela.

Perguntas

Título da receita