Petitchef

Berinjela gratinada

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
341 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
1 cebola grande fatiada

1 berinjela grande cortada em rodelas

2 tomates fatiados

5 dentes de alho fatiados

sal e pimenta-do-reino a gosto


150 g de mussarela fatiada

Preparação

  • Num refratário regue azeite arrume as rodelas de cebola e polvilhe sal e pimenta, uma camada de berinjela sal e pimenta, depois a camada de tomate e os alhos fatiados.
  • Regue mais azeite coloque a mussarela e leve ao forno pré-aquecido médio por uns 20 minutos, ou até gratinar a mussarela e cozinhar a berinjela.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (254g)
Calorias: 340Kcal
  • Glícidos: 13.1g
  • Gord total: 22.6g
  • Gord.sat.: 10.4g
  • Proteínas: 18.3g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 5.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

Nascimento, 06/01/2019

Facil, pratica e gostosa

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela visita. Um grande abraço.


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