Petitchef

Brusqueta hollywood da priscila

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
8 pães franceses cortados ao meio

1 dente de alho

Azeite a gosto

3 colheres (sopa) de requeijão cremoso

3 colheres (sopa) de Hellmann?s

2 tomates grandes picadinhos sem pele

sal e pimenta para temperar

manjericão à vontade

250 gr de mussarela ralada

Preparação

  • Corte os pães ao meio, formando duas barcas. Esfregue o alho com bastante força em todos os miolos e descarte o alho .
  • Regue as metades de pães com bastante azeite, sem dó, azeite bom. Aplique o bechamel cru de Hellmann's . Espalhe bem em todas as partes até acabar com a pastinha.
  • Tempere o tomate picadinho com pouco sal e pimenta e salpique por cima das metades, coloque duas folhinhas de manjericão.
  • Cubra com mussarela ralada, finalize com folhinhas de manjericão.
  • Leve ao forno pré-aquecido até derreter o queijo. Cuidado, fique de olho é no pão e não na cobertura. Se você exagerar em queijo, não vai dar tempo de derreter totalmente e o pão vai queimar por baixo.
  • Fica em torno de 12 minutos no forno.

Perguntas:






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