Panzerotti

Ingredientes

• 300 gr de Farinha
• 200 ml de água
• 1/2 dado de fermento (12,5 gr)
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café de açúcar
• 2 colheres de sopa de azeite

Ingredientes recheio:

• Tomates picados (sem pele e sem sementes)
• Mozzarella
• Sal pimenta e azeite