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Rolos de frango com muçarela de búfala

Tire os filés de frango do congelador que hoje iremos fazer rolos de frango. Recheados com muçarela de búfala e tomates secos :-) Uma receita fácil, saborosa e rápida a preparar. Sirva com arroz, macarrão ou salada. Confira nossa receita:

Prato Principal
4 porções
20 min
15 min
Médio
356 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 9.52 (2.38€/porção)

Materiais

  • Filme plástico
  • Rolo de massa

Preparação

  • Passo 1 - Rolos de frango com muçarela de búfala
    Passe o rolo da massa por cima de cada filé de frango, isso os torna mais finos. Coloque agora individualmente cada filé por cima do filme plástico.
  • Passo 2 - Rolos de frango com muçarela de búfala
    Em seguida, para cada filé, coloque uma fatia de copa, 2 rodelas de muçarela e pedaços de tomates secos.
  • Passo 3 - Rolos de frango com muçarela de búfala
    Enrole cada filé com a ajuda do filme plástico. O rolo do frango precisa estar bem apertado e se possível, fechado.
  • Passo 4 - Rolos de frango com muçarela de búfala
    Feche bem as extremidades dos rolos, deve estar o mais hermético possível.
  • Passo 5 - Rolos de frango com muçarela de búfala
    Ferva a água no tacho/panela. E coloque os rolos para cozinhar nesta água cerca de 15 minutos.
  • Passo 6 - Rolos de frango com muçarela de búfala
    Seus rolos de frango estão prontos. Bom apetite!!

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Eletrodomésticos

Fogão

Pode-se congelar
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Dicas e Conselhos:

O recheio : você pode escolher o recheio de sua preferência !
A cozedura / o cozimento : se seus rolos de frango estão bem fechados após o cozimento no pochage (quando é cozido em água), você poderá dourá-los na frigideiras. Use um pouco de azeite.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (191g)
Calorias: 356Kcal
  • Glícidos: 13.2g
  • Gord total: 13.2g
  • Gord.sat.: 5.5g
  • Proteínas: 43.8g
  • Fibras: 3.7g
  • Açúcar: 11.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Fotos

Rolos de frango com muçarela de búfala
Rolos de frango com muçarela de búfala - foto 2
Rolos de frango com muçarela de búfala - foto 3
Rolos de frango com muçarela de búfala - foto 4

Perguntas:




Comentários dos membros:

gislene_d2015
gislene_d2015, 20/10/2017

Excelente dica


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