Rolos de frango com muçarela de búfala
Tire os filés de frango do congelador que hoje iremos fazer rolos de frango. Recheados com muçarela de búfala e tomates secos :-) Uma receita fácil, saborosa e rápida a preparar. Sirva com arroz, macarrão ou salada. Confira nossa receita:
Ingredientes
4
Custo estimado: 9.52Euros€ (2.38€/porção)
Materiais
- Filme plástico
- Rolo de massa
Preparação
Preparação20 min
Cozedura15 min
Passe o rolo da massa por cima de cada filé de frango, isso os torna mais finos. Coloque agora individualmente cada filé por cima do filme plástico.
Em seguida, para cada filé, coloque uma fatia de copa, 2 rodelas de muçarela e pedaços de tomates secos.
Enrole cada filé com a ajuda do filme plástico. O rolo do frango precisa estar bem apertado e se possível, fechado.
Feche bem as extremidades dos rolos, deve estar o mais hermético possível.
Ferva a água no tacho/panela. E coloque os rolos para cozinhar nesta água cerca de 15 minutos.
Seus rolos de frango estão prontos. Bom apetite!!
Dicas e Conselhos
O recheio : você pode escolher o recheio de sua preferência !
A cozedura / o cozimento : se seus rolos de frango estão bem fechados após o cozimento no pochage (quando é cozido em água), você poderá dourá-los na frigideiras. Use um pouco de azeite.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 356Kcal
- Glícidos: 13.2g
- Gord total: 13.2g
- Gord.sat.: 5.5g
- Proteínas: 43.8g
- Fibras: 3.7g
- Açúcar: 11.8g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (191g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Eletrodomésticos
fogão
Saiba também:
Pode-se congelar
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Título da receita
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