Rolos de frango com muçarela de búfala

Ingredientes

• 4 filés de frango bem finos
• 4 fatias de copa
• 8 tomates secos
• 1 bola de muçarela de búfala

Materiais

• Filme plástico
• Rolo de massa

Preparação

• Passe o rolo da massa por cima de cada filé de frango, isso os torna mais finos. Coloque agora individualmente cada filé por cima do filme plástico.
• Em seguida, para cada filé, coloque uma fatia de copa, 2 rodelas de muçarela e pedaços de tomates secos.
  
• Enrole cada filé com a ajuda do filme plástico. O rolo do frango precisa estar bem apertado e se possível, fechado.
• Feche bem as extremidades dos rolos, deve estar o mais hermético possível.
  
• Ferva a água no tacho/panela. E coloque os rolos para cozinhar nesta água cerca de 15 minutos.
• Seus rolos de frango estão prontos. Bom apetite!!
  

Dicas e Conselhos

O recheio : você pode escolher o recheio de sua preferência !
A cozedura / o cozimento : se seus rolos de frango estão bem fechados após o cozimento no pochage (quando é cozido em água), você poderá dourá-los na frigideiras. Use um pouco de azeite.

Eletrodomésticos

Saiba também:

Perguntas

Título da receita