Cogumelos em vinho com mozzarella

Name: Cogumelos em vinho com mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Cogumelos frescos; bacon; Vunho branco; Sal e pimenta; oregãos; mozzarella fresco; Azeite e margarina

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Cogumelos em vinho com mozzarella - foto 2

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

30 min

393 Kcal

Ingredientes

Cogumelos frescos
bacon
Vunho branco
Sal e pimenta
oregãos
mozzarella fresco
Azeite e margarina

Custo estimado: 2.85€ (1.43€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Aquecer um pouco de azeite e margarina num tacho, saltear os cogumelos frescos mexendo sempre.
Temperar com sal, pimenta e oregãos. Adicionar o bacon aos pedaços, mexendo um pouco.
Adicionar o vinho branco e deixar evaporar um pouco.
Juntar o queijo mozarrella aos pedaços e deixar derreter.