Primeiro cozinhe os legumes em água e caldo de legumes. Escorra bem e reserve.
Faça o creme de queijo como escrito nas instruções da embalagem, coloque sal e pimenta-do-reino a gosto (esse é o sal da receita), mexa bem. Junte o requeijão e o creme de leite e misture bem.
Num refratário untado com margarina coloque os legumes cozidos, o palmito, o tomate picado, a cebola em pétalas, a salsinha e a cebolinha. Espalhe todo o creme, fazendo com que penetre nos legumes. Polvilhe mussarela ralada e leve ao forno alto para gratinar .
Esta é a receita perfeita para os amantes de queijo como aperitivo!
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Comentários dos membros:
Poderia ser acrescentado milho verde, ervilha, champignhon para ficar mais apetitoso, mas do jeito que est´pa é muito gostoso EU APROVEI.