Legumes refogados (vegana)

Name: Legumes refogados (vegana)
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 cebola média ralada; 2 dentes de alho amassados; 2 batatas; 3 mandioquinhas médias limpas; 2 abobrinhas médias limpas; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 400 g de vagens limpas cortadas ao meio; 2 cenouras médias limpas; Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Prato Principal

Muito Fácil

20 min

Ingredientes

1 cebola média ralada
2 dentes de alho amassados
2 batatas
3 mandioquinhas médias limpas
2 abobrinhas médias limpas
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
400 g de vagens limpas cortadas ao meio
2 cenouras médias limpas
Sal e pimenta-do-reino a gosto