Petitchef

Bolinho de mandioquinha com cenoura (vegana)

Outro
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
104 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de legumes. Junte a mandioquinha e cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até ficar macia e secar o caldo. Acrescente a cenoura, o amido de milho e a salsinha. Misture e reserve até esfriar. Modele os bolinhos como croquetes. Em uma panela pequena, aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos aos poucos. Retire com uma escumadeira e escorra sobre papel-toalha. Sirva em seguida.
C Cantinho Vegetariano

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (199g)
Calorias: 104Kcal
  • Glícidos: 15.3g
  • Gord total: 6.7g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 1.4g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 1.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo


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Comentários dos membros:

15/09/2020

Não dá liga apenas com amido de milho. Têm que colocar junto a farinha de trigo.

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