Torta de legumes com quinoa
Sabe quando você quer fazer uma receitinha saudável e começa a procurar ingredientes no armário, na geladeira e de repente inventa uma maravilha? Pois isso acontece aqui na minha cozinha (a maioria das receitinhas aqui do Blog surgiram destas minhas misturebas e invenções) e essa foi mais uma delas. Ficou super saborosa e nutritiva. Aproveite !
Ingredientes
15
Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Bata no liquidificador a cenoura, a abóbora, os ovos e o leite.
- Acrescente os demais ingredientes e bata bem. Coloque esta massa em uma assadeira anti-aderente ou de silicone e leve ao forno com temperatura moderada por aproximadamente 30 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 74Kcal
- Glícidos: 9.7g
- Gord total: 1.9g
- Gord.sat.: 0.5g
- Proteínas: 3.8g
- Fibras: 1.1g
- Açúcar: 1.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (77g)
Vegetariano
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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camello,
27/09/2014
Onde entra a Quinoa??? e porque a tora é doce e nao salgada? Com os legumes um temperinho de sal ficaria ótimo, um pouco de pimenta e ate outros legumes misturados.
01/08/2014
Legumes?Onde? A tarte até pode ser boa. Mas de legumes acho-lhe falta.