Torta de Legumes com Quinoa

Name: Torta de legumes com quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 cenoura (pequena picada); 1 xícara de abóbora sergipana (picada); 4 ovos; 2 colheres de sopa de requeijão light; 1 xícara de amido de milho; 1 xícara de quinoa em flocos; 2 colheres de sopa de levedo de cerveja; 2 dentes de alho (picados); 1 xícara de leite desnatado; Sal; Pimenta; 1 colher de sopa de fermento em pó

Sabe quando você quer fazer uma receitinha saudável e começa a procurar ingredientes no armário, na geladeira e de repente inventa uma maravilha? Pois isso acontece aqui na minha cozinha (a maioria das receitinhas aqui do Blog surgiram destas minhas misturebas e invenções) e essa foi mais uma delas. Ficou super saborosa e nutritiva. Aproveite !

Prato Principal

15 porções

15 min

45 min

Médio

74 Kcal

(3.8/5 - 19 votos)
6
103

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 74Kcal

Glícidos: 9.7g
Gord total: 1.9g
Gord.sat.: 0.5g
Proteínas: 3.8g
Fibras: 1.1g
Açúcar: 1.4g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Informação nutricional para 1 dose (77g)

Vegetariano

Sem açúcar

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Comentários dos membros:

13/01/2015

Muito bom

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24/10/2014

Adoro muito isto

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28/09/2014

Onde Posso comprar quinoa de flocos e o levedo de cerveja.

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camello, 27/09/2014

Onde entra a Quinoa??? e porque a tora é doce e nao salgada? Com os legumes um temperinho de sal ficaria ótimo, um pouco de pimenta e ate outros legumes misturados.

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