Entrecosto com mistura de legumes assados

Ingredientes

• 1 batata-doce média
• 3 batatas
• 1/2 pacote de mistura de cenouras
• 1 fatia de abóbora
• 6 dentes de alho
• Azeite q.b.
• Sal e pimenta q.b.

Preparação

• Cortam-se os legumes às tiras e põe-se num tabuleiro, polvilham-se com sal, pimenta e azeite.
• Misturam-se e leva-se ao forno 20/30 minutos.
• Nos últimos minutos liga-se o grill para gratinar um pouco.

Perguntas

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