Carne de soja xadrez (vegana)

Ingredientes
4
Para o caldo base:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Em uma tigela coloque a PTS, a água e o shoyu e deixe hidratando por 45 minutos, escorra e esprema.
- Aqueça o óleo em uma panela média, acrescente a pasta de alho, os pimentões e a PTS, refogue por 7 minutos.
- Pegue uma jarra, misture todos os ingredientes do caldo base, adicione na panela, mexa até engrossar, junte a soja ou amendoim torrados, tempere com óleo de gergelim e sirva em seguida.
Cantinho Vegetariano
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