Couve-flor exótica (vegana)

Ingredientes
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura21 min
- Cozinhe a couve-flor no vapor e reserve. Refogue a cebola e o alho no azeite, junte a farinha de trigo dissolvida no caldo de legumes e o curry.
- Deixe engrossar e coloque sobre a couve-flor. Salpique o amendoim e sirva.
Cantinho Vegetariano