Caril de legumes com massa chinesa

Ingredientes

• 3 Porções de Massa Chinesa
• 500 g de vegetais congelados ( cenoura , broculos e couve flor)
• 1 Lata de bambu laminado.
• 2 peitos de Frango.
• 1 colher margarina.
• 1 caldo de galinha
• 2 ervas aromáticas( salsa , coentros , tomilho)
• 2 Colheres de sopa de Mango Chutney
• 1 colher de chá de caril Tailandês
• 2 Colheres de sopa de Iogurte Natural(receita grega)
• Azeite a gosto

Preparação

• 1. Descongelar os vegetais numa frigideira com agua sal e 1 colher de margarina
  2.cortar o frango em tiras pequenas e ferver em agua , ervas com um caldo de galinha.
  3.Retirar o caldo dos legumes e saltear.
  4.Após o frango cozido, despejar o caldo na frigideira com os legumes.
  5 Alourar o frango enquanto se adiciona Mango chutney, caril e iogurte ao caldo dos legumes.
  6 Adicionar o frango aos legumes e deixar estar por 15 minutos
  
  Massa Chinesa
  
  Deixar a agua ferver e juntar 3 porções de massa chinesa , vá provando ate estar no ponto , retirar a agua e adicionar um pouco de azeite.

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