Petitchef

Chop suey vegetariano

Prato Principal
4 porções
1 hora
20 min
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Deixar o seitan (cortado em tiras) a marinar no molho de soja por 30m.
  • Preparar o caldo e deixar os cogumelos de molho em parte do caldo durante 30m.
  • Aqueçer o azeite num wok e saltear a cebola, os pimentos e o seitan com o molho de soja em lume forte.
  • Juntar os cogumelos, o milho, o caldo, os rebentos de soja e as sementes.
  • Servir quente com arroz branco ou massa chinesa.

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