Patê de Milho (vegana)

Name: Patê de milho (vegana)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 xícara de PTS fina ou média; 1 lata de milho verde; 1/4 xícara de maionese de extrato de soja; Sal marinho e cheiro verde a gosto; 3/4 xícara de óleo (180 ml); 1/2 xícara de água (120 ml); 2 colheres de extrato de soja; 1 colher (chá) de sal marinho

Prato Principal

2 porções

15 min

Muito Fácil

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2
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Ingredientes

1/2 xícara de PTS fina ou média
1 lata de milho verde
1/4 xícara de maionese de extrato de soja
Sal marinho e cheiro verde a gosto

Para a maionese:

3/4 xícara de óleo (180 ml)
1/2 xícara de água (120 ml)
2 colheres de extrato de soja
1 colher (chá) de sal marinho

Preparação

Maionese:
Em um liquidificador, bata a água, o extrato de soja e o sal. Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos o óleo até formar um creme.
Patê:
Coloque no liquidificador a PTS seca, o milho verde escorrido, o cheiro verde e o sal. Bata bem.
Acrescente por último a maionese e leve à geladeira.
Dica - Sirva com croutons e biscoitos salgados integrais.

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