Guacamole com tomate e cebola (vegana)

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Guacamole com Tomate e Cebola (vegana)
Entrada
4 porções
Muito Fácil
15 min
160 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.1 (0.52€/porção)

Preparação

  • Lave o tomate em água corrente, tire o pedúnculo e coloque em uma tigela com solução de hipoclorito.
  • Em seguida, escorra a solução, seque-o com toalha de papel, parta o tomate ao meio, tire as sementes e pique em cubos bem pequenos. Reserve. Descasque a cebola, lave-a e corte em pedaços bem pequenos. Lave o limão, seque-o com toalha de papel e tire o suco. Reserve.
  • Lave o abacate, descasque-o e tire a semente. Coloque-o em um prato fundo e amasse com um garfo, deixando-o com pedaços. Regue com o suco de limão e misture.
  • Junte o azeite de oliva, o tomate, a cebola, o molho de pimenta e o sal. Misture bem. Sirva a guacamole com salgadinhos de milho. Sirva em seguida, para evitar que o abacate escureça e fique amargo.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 160Kcal
  • Glícidos: 3.5g
  • Gord total: 14.4g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 1.3g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 2.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (88g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
C Cantinho Vegetariano

Perguntas

Título da receita

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