Patê de Abacate com Azeitonas (vegana)

Name: Patê de abacate com azeitonas (vegana)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 abacates; 2 cebolas; 1 dente de alho; Sumo de 1 limão; 1 colher (sobremesa) de mostarda; 3 colheres (sopa) de azeitonas sem caroço; Sal e pimenta a gosto; Torradas para acompanhar

Outro

4 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

3 abacates
2 cebolas
1 dente de alho
Sumo de 1 limão
1 colher (sobremesa) de mostarda
3 colheres (sopa) de azeitonas sem caroço
Sal e pimenta a gosto
Torradas para acompanhar

Custo estimado: 2.21€ (0.55€/porção)

Preparação

Descasque e lave as cebolas e o dente de alho e pique-os grosseiramente.
Abra os abacates ao meio, rejeite-lhes o caroço, retire-lhes a polpa com uma colher e regue-a com o sumo de limão.
Num liquidificador, junte as cebolas, o dente de alho, a mostarda, a polpa de abacate e as azeitonas e triture bem até obter um creme homogêneo.
Tempere com sal e pimenta e sirva com torradas.

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